자기계발
바리스타 자격증 따는 방법과 2급부터 국제 SCA까지 한 번에 정리
문장의 온도
2025. 8. 12. 23:25
카페 창업, 커피 전문점 취업, 혹은 단순한 취미로 시작하더라도 바리스타 자격증은 커피를 배우는 사람들에게 중요한 이정표입니다.
특히 최근에는 바리스타 2급 자격증부터 국제적으로 통용되는 SCA 바리스타 자격증까지 다양한 단계와 종류가 존재해, 자신의 목표와 상황에 맞는 선택이 필요합니다.
하지만 자격증의 종류, 응시 조건, 비용, 시험 준비 방법 등은 처음 도전하는 사람들에게 다소 복잡하게 느껴질 수 있습니다.
이 글에서는 바리스타 자격증 취득 방법을 기초부터 차근차근 설명하고, 국내·국제 자격증의 차이와 준비 전략까지 모두 한 번에 정리해 드립니다.
목차
- 바리스타 자격증의 종류와 특징
1-1. 바리스타 2급
1-2. 바리스타 1급
1-3. 국제 SCA 바리스타 자격증 - 바리스타 자격증 취득 절차
2-1. 응시 자격과 준비물
2-2. 필기시험 준비 방법
2-3. 실기시험 준비 방법 - 자격증 취득 시 유의할 점
- 비용과 기간 비교
- 취득 후 진로와 활용
바리스타 자격증의 종류와 특징
바리스타 자격증은 크게 국내 민간자격과 국제자격으로 나눌 수 있습니다.
- 바리스타 2급
바리스타 2급은 커피 추출, 기초 이론, 기본적인 라떼아트 등을 평가하는 초급 자격입니다.
- 응시 자격: 제한 없음
- 시험 구성: 필기 + 실기
- 난이도: 입문자도 준비 가능
- 활용 분야: 카페 아르바이트, 커피 입문자, 홈카페 운영
- 바리스타 1급
바리스타 1급은 2급보다 높은 수준의 커피 지식과 기술을 요구합니다.
- 응시 자격: 바리스타 2급 취득자
- 시험 구성: 심화 이론 + 고급 실기(에스프레소 추출, 라떼아트, 메뉴 응용)
- 활용 분야: 카페 매니저, 전문 바리스타, 교육 강사
- 국제 SCA 바리스타 자격증
SCA(Specialty Coffee Association) 자격증은 세계적으로 통용되는 커피 전문가 인증입니다.
- 응시 자격: 제한 없음(단, 영어 또는 해당 국가 언어 시험 가능해야 함)
- 시험 구성: Brewing, Espresso, Sensory Skills 등 모듈형 평가
- 난이도: 중급 이상
- 활용 분야: 해외 취업, 커피 교육, 국제 대회 참가
바리스타 자격증 취득 절차
- 응시 자격과 준비물
- 2급: 누구나 응시 가능합니다.
- 1급: 2급 자격증 취득 후 응시 가능합니다.
- SCA: 별도의 사전 자격 필요 없습니다.
준비물
- 신분증
- 시험 응시료
- 실기시험 시 개인 앞치마, 행주 등 준비
- 필기시험 준비 방법
- 출제 범위: 커피 역사, 원두 종류, 로스팅, 추출 원리, 위생관리
- 공부 팁:
- 기출문제집 활용
- 협회 공식 교재 숙지
- 커피 관련 용어 암기
- 실기시험 준비 방법
- 평가 항목: 원두 계량, 에스프레소 추출, 크레마 상태, 라떼아트 등
- 연습 팁:
- 학원에서 장비를 충분히 다루어 볼 것
- 시간 내 작업 완수 연습
- 위생 점수 감점 주의
자격증 취득 시 유의할 점
- 공신력 있는 기관에서 발급하는지 확인
- 발급 번호가 있는 정식 등록 자격증인지 확인
- 비용 대비 활용성을 고려
비용과 기간 비교
자격증 종류응시 자격평균 비용(원)준비 기간
| 바리스타 2급 | 제한 없음 | 30~50만 | 1~2개월 |
| 바리스타 1급 | 2급 취득자 | 40~70만 | 1~3개월 |
| SCA 국제 자격증 | 제한 없음 | 80~150만 | 2~6개월 |
취득 후 진로와 활용
- 카페 취업: 입문 및 경력직 지원 가능
- 창업: 카페 운영 시 신뢰도 상승
- 강사 활동: 커피 교육 강사, 라떼아트 강사 등
- 해외 진출: SCA 보유 시 유리
바리스타 자격증은 단순한 자격 이상의 가치를 지닙니다. 자신의 목표에 맞는 자격증을 선택하고, 체계적으로 준비한다면 커피 업계에서 더 넓은 기회를 누릴 수 있습니다.
기초 2급부터 심화 1급, 그리고 국제 SCA까지 차근차근 준비해 보시기 바랍니다.
